Rhabarber-Erdbeeren
Wasser mit Zucker aufkochen, rühren, bis sich der Zucker gelöst hat, Sirup auskühlen.
Rhabarber und Erdbeeren sorgfältig durch den Sirup ziehen, gut abtropfen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Trocknen
Ca. 1 Std. 20 Min. in der Mitte des auf 120 °C (Umluft) vorgeheizten Ofens.
Granola
Alle Zutaten mischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen.
Backen
Ca. 20 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens.
Müesli
Erdbeeren pürieren, mit dem Jogurt und den getrockneten Erdbeeren und Rhabarber auf dem Granola verteilen.