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Oats Energy Bars
40 min Aktiv | 1 Std. Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 440
  • Fett ca. 24g
  • Kohlenhydrate ca. 55g
  • Eiweiss ca. 8g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Zuckersirup
  • 0.75 dl Ahornsirup
  • 60 g Rohzucker
  • 40 g Butter
Masse
  • 120 g Nussmischung , grob gehackt
  • 1 Bio-Orange, wenig abgeriebene Schale
  • 130 g feine Vollkorn-Haferflocken
Utensilien
  • Für eine eckige Springform von ca. 30 x 12 cm, Boden mit Backpapier belegt, Rand gefettet
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Zuckersirup
Zucker mit Ahornsirup und Butter in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren kurz aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen.
Masse
Haferflocken, Nussmischung und Orangenschale daruntermischen, Masse in die vorbereitete Form verteilen, andrücken. Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 160 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen. Form auf ein Brett stürzen, Gebäck in gleich grosse Bars schneiden.