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Veganes Birchermüesli
15 min Aktiv | 12 Std. 15 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 402
  • Fett ca. 13g
  • Kohlenhydrate ca. 57g
  • Eiweiss ca. 12g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Müesli
  • 1 Äpfel, gerieben
  • 2.5 dl Mandeldrink
  • 1 EL Baumnusskerne, gehackt
  • 180 g grobe Vollkorn-Haferflocken
  • 200 g Soja Dessert nature
  • 25 g Rosinen
  • 1 EL Rohzucker
  • 2 EL Mandelblättchen
  • 1 EL Ahornsirup
  • 1 EL Orangensaft
Toppings
  • 50 g Himbeeren
  • 50 g Heidelbeeren
  • 1 Bananen, in Scheiben
  • 50 g Granatapfelkerne
  • 50 g Erdbeeren, halbiert
  • 1 TL Kokosraspel
  • 1 TL Chia-Samen
  • 1 EL Nussmischung, gehackt
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Müesli
Alle Zutaten verrühren, zugedeckt über Nacht kühl stellen.
Toppings
Müesli in Schalen anrichten, mit Beeren, Bananen und den restlichen Zutaten verzieren.