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Avocado-Dip
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 160
- Fett ca. 14g
- Kohlenhydrate ca. 3g
- Eiweiss ca. 3g
Das brauchts
Das brauchts
für 3 dl
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- 1 reife Avocados
- 0.5 Bio-Zitrone abgeriebene Schale und Saft
- 0.5 Bund Koriander
- 150 g griechischer Jogurt nature nature
- Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Avocado halbieren, entkernen, schälen, Fruchfleisch mit Zitronenschale und -saft zerdrücken. Koriander fein schneiden, mit dem Jogurt daruntermischen, würzen. Bis zum Servieren kühl stellen.
