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- Quinoa-Porridge mit Apfel
Quinoa-Porridge mit Apfel
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 332
- Fett ca. 10g
- Kohlenhydrate ca. 43g
- Eiweiss ca. 14g
Das brauchts
Das brauchts
für 4 Personen
Porridge
- 4 dl Vollmilch
- 1 Prise Salz
- 150 g Quinoa
- 1 Apfel, grob gerieben
- 2 EL Zucker
Topping
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- 1 Apfel, in Scheiben
- 150 g Halbfettquark
- 2 EL Mandeln, grob gehackt, geröstet
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Porridge
Milch mit Salz in einer Pfanne aufkochen. Quinoa, Apfel und Zucker beigeben, zugedeckt unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Min. köcheln.
Topping
Porridge anrichten, Quark, Apfel und Mandeln darauf verteilen.
