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Cremiger Kaffee-Cocktail
10 min Aktiv | 7 Std. 10 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 386
  • Fett ca. 17g
  • Kohlenhydrate ca. 18g
  • Eiweiss ca. 1g
Das brauchts
Das brauchts für 1 Glas
Eiswürfel
  • 1 dl Espressi, ausgekühlt
Cocktail
  • 3 cl Gin
  • 3 cl Espressi, ausgekühlt
  • 3 cl Kaffeelikör (z.B. Kahlua)
  • 2 cl Bündner Röteli
  • einige Eiswürfel
Vanille-Rahm
  • 0.5 dl Rahm
  • 0.25 TL Bourbon-Vanillezucker
Utensilien
  • Für 1 Glas von ca. 2½ dl
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Eiswürfel
Espresso in den Eiswürfelbehälter giessen, ca. 7 Std. gefrieren.
Cocktail
Gin, Kaffeelikör, Espresso und Bündner Röteli in den Shaker geben. Shaker mit Eiswürfeln auffüllen, ca. 30 Sek. gut schütteln. Kaffee-Eiswürfel in ein Glas geben, Cocktail durch ein feines Sieb dazugiessen.
Vanille-Rahm
Rahm mit Vanillezucker knapp steif schlagen. Wenn der Kaffee-Eiswürfel ca. zur Hälfte geschmolzen ist, Rahm auf dem Cocktail verteilen.