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Kokos-Latte
10 min Aktiv | 15 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 157
  • Fett ca. 3g
  • Kohlenhydrate ca. 21g
  • Eiweiss ca. 2g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Kokos-Drink
  • 5 dl Haferdrink (z.B. Karma)
  • 1.5 EL Zucker
  • 30 g Kokosflocken
Kaffee
  • 2 Espressi
  • 2 EL Kokosflocken
Utensilien
  • Für 4 Gläser von je ca. 3 dl
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Kokos-Drink
Haferdrink, Zucker und Kokosflocken unter Rühren aufkochen, ca. 5 Min. ziehen lassen. Flüssigkeit pürieren. Durch ein Sieb in ein hohes Gefäss giessen, leicht schräg halten, mit dem Mixstab aufschäumen. Während des Aufschäumens den Mixstab immer wieder an die Oberfläche des Kokos-Drinks ziehen. In die Gläser verteilen.
Kaffee
Kaffee in die Gläser giessen, Kokosflocken darüberstreuen.