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Pumpkin Spice Latte
30 min Aktiv | 30 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 182
  • Fett ca. 8g
  • Kohlenhydrate ca. 20g
  • Eiweiss ca. 7g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Kürbispüree
  • 1 dl Wasser
  • 250 g Kürbis, in Stücken
  • 1 Prise Salz
Sirup
  • 3 EL Agavensirup
  • 2 TL Lebkuchengewürz
Latte
  • 8 dl Vollmilch
  • 4 Espressi
  • wenig Lebkuchengewürz
Utensilien
  • Für 4 Gläser von je ca. 3 dl
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Kürbispüree
Kürbis und Wasser in eine Pfanne geben, zugedeckt ca. 20 Min. weich kochen. Kürbis salzen, fein pürieren.
Sirup
Sirup und Lebkuchengewürz verrühren.
Latte
Kürbispüree und Sirup in die Gläser verteilen. Milch aufschäumen, darauf verteilen, Espressi darübergiessen, mit Lebkuchengewürz bestäuben.