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Glühwein
10 min Aktiv | 20 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 103
  • Fett ca. 0g
  • Kohlenhydrate ca. 8g
  • Eiweiss ca. 0g
Das brauchts
Das brauchts für 7 dl
Glühwein
  • 7.5 dl kräftiger Rotwein
  • 50 g Rohzucker
  • 1 Bio-Orange, halbiert, in Scheiben
  • 1 Zimtstange
  • 2 Nelke
  • 2 Sternanis
  • 3 Kardamomkapseln, Samen ausgelöst
  • 1 Msp. Muskat
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Glühwein
Wein mit allen Zutaten bis und mit Muskat in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren bis vors Kochen bringen. Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen, nochmals heiss werden lassen, durch ein Sieb in Tassen giessen.