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Goldenes Kurkuma-Vanille-Granola
15 min Aktiv | 25 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 87
  • Fett ca. 6g
  • Kohlenhydrate ca. 8g
  • Eiweiss ca. 2g
Das brauchts
Das brauchts für 10 Portion
Granola
  • 50 g grobe Haferflocken
  • 50 g Mandeln
  • 2 EL Sesam
  • 1 EL Kurkuma
  • 0.25 TL Zimt
  • 1 Prise Meersalz
  • 25 g Kakaobutter
  • 1 TL Vanillepaste
  • 4 EL Ahornsirup
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Granola
Haferflocken, Mandeln, Sesam, Kurkuma, Zimt und Salz im Mixer grob zerkleinern. Die Kakaobutter bei kleiner Hitze in einem Pfännchen schmelzen. Zusammen mit der Vanillepaste und dem Ahornsirup zur trockenen Mischung geben, alles gut mischen. Mit einem Löffel auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Backen
Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens.