Warenkorb

Ihr Warenkorb ist noch leer.

Fügen Sie ein Produkt hinzu und starten Sie Ihren Einkauf.

Gesamtsumme

Warenwert:
CHF
Liefergebühren:
CHF

Gesamt:

CHF
Bratwurst mit grillierter Zwiebelsauce
30 min Aktiv | 30 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 548
  • Fett ca. 45g
  • Kohlenhydrate ca. 17g
  • Eiweiss ca. 17g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Personen
Sauce
  • 3 EL Aceto balsamico
  • 4 EL Olivenöl
  • 0.5 EL flüssiger Honig
  • 2 Knoblauchzehe, gepresst
  • 1 TL Paprika
  • 0.25 TL Salz
Grillgut
  • 2 Kalbsbratwürste
  • 3 Zwiebel, in Schnitzen
  • 1 TL getrockneter Rosmarin
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Sauce
Aceto, Öl, Honig und Knoblauch verrühren, würzen.
Grillgut
Zwiebeln in eine Grillschale geben, mit 4 EL Sauce mischen, Würste mit wenig Sauce bestreichen. Restliche Sauce mit Rosmarin mischen, beiseitestellen.
Grillieren (Holzkohle-, Gas-, Elektrogrill)
Zwiebeln bei geschlossenem Deckel über mittelstarker Glut/ auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C zugedeckt ca. 15 Min. grillieren, von Zeit zu Zeit mischen. Bratwürste beigeben, ca. 10 Min. fertig grillieren. Zwiebeln mit der beiseitegestellten Sauce mischen, zu den Bratwürsten servieren.