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Laugen-Grillsandwich
15 min Aktiv | 15 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 362
  • Fett ca. 19g
  • Kohlenhydrate ca. 29g
  • Eiweiss ca. 18g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Sandwiches
  • 100 g Asiago, in dünnen Scheiben
  • 4 EL Pesto alla genovese
  • 4 Laugenbrötli (je ca. 60 g), längs halbiert
  • 60 g Bündner Rohschinken
  • 6 Basilikumblätter
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Sandwiches
Brötlihälften mit Pesto bestreichen. Asiago, Rohschinken und Basilikum auf den Brötliböden verteilen, Brötlideckel daraufsetzen, gut zusammendrücken. Holzkohle-/ Gas-/ Elektrogrill: Sandwiches zugedeckt über mittelstarker Glut / auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) ca. 6 Min. grillieren. Dabei 1-2 Mal wenden.