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Snack-Peperoni-Mumien
20 min Aktiv | 45 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 84
  • Fett ca. 5g
  • Kohlenhydrate ca. 8g
  • Eiweiss ca. 2g
Das brauchts
Das brauchts für 20 Stück
Füllung
  • 300 g Snack-Peperoni (ca. 12 Stück)
  • 150 g Frischkäse
  • 0.25 TL Salz
  • 80 g Schinkenwürfeli
  • 0.25 TL milder Paprika
  • 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig (ca. 25 x 40 cm), längs in ca. 1 cm breiten Streifen
Backen
  • einige Zucker-Augen
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Füllung
Peperoni längs halbieren, entkernen. Frischkäse würzen, Schinkenwürfeli daruntermischen. Füllung in die Peperoni füllen. Blätterteigstreifen locker darum wickeln, dabei im oberen Drittel einen kleinen Abstand lassen.
Backen
Ca. 25 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Zucker-Augen auf die lauwarmen Mumien setzen, auf einem Gitter auskühlen.