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Pizza bianca ai funghi
5 min Aktiv | 25 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 730
  • Fett ca. 31g
  • Kohlenhydrate ca. 82g
  • Eiweiss ca. 29g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Personen
Pizza
  • 1 rund ausgewallte Pizzateige (ca. 330 g)
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
  • 150 g Mozzarella, in Scheiben
  • 4 EL Crème fraîche
  • 200 g Kräuterseitlinge, in Scheiben
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Pizza
Teig entrollen, mitsamt dem Backpapier auf ein Blech legen. Crème fraîche darauf verteilen. Pilze und Mozzarella darauflegen, würzen.
Backen
Ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens.