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Samosa-Bowl
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 429
- Fett ca. 27g
- Kohlenhydrate ca. 37g
- Eiweiss ca. 7g

Das brauchts
für 2 Personen
Samosas
- 4 Samosas
Salat
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- 2 EL Kräuteressig
- 3 EL Olivenöl
- 0.5 TL Salz
- 1 Fenchel, fein gehobelt
- 2 Tomate, in Würfeli
- 0.5 Bund Koriander, fein geschnitten

Und so wirds gemacht
Samosas
Samosas in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett beidseitig je ca. 2 Min. anbraten.
Salat
Essig, Öl und Salz verrühren. Fenchel, Tomaten und Koriander beigeben, mischen. Salat in Schalen anrichten, Samosas darauflegen.