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Raclette mit Speckaprikosen
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 710
- Fett ca. 55g
- Kohlenhydrate ca. 8g
- Eiweiss ca. 45g
Das brauchts
Das brauchts
für 4 Personen
Speckaprikosen
- 16 g weiche Dörraprikosen
- 16 Zweiglein Thymian
- 16 Tranchen Rohess-Speck
Raclette
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- 600 g Raclettekäse in Scheiben
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Speckaprikosen
Aprikosen längs einschneiden, je ein Thymianzweiglein hineinlegen, mit einer Specktranche umwickeln. Aprikosen in die Raclette-Pfännchen legen, unter dem Raclette-Ofen-Grill ca. 10 Min. braten, herausnehmen.
Raclette
Käsescheiben portionenweise in die Raclette-Pfännchen legen, je zwei Speckaprikosen darauf verteilen. Käse unter dem Raclette-Ofen-Grill ca. 8 Min. schmelzen.
