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Raclette mit Speckaprikosen
20 min Aktiv | 20 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 710
  • Fett ca. 55g
  • Kohlenhydrate ca. 8g
  • Eiweiss ca. 45g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Speckaprikosen
  • 16 g weiche Dörraprikosen
  • 16 Zweiglein Thymian
  • 16 Tranchen Rohess-Speck
Raclette
  • 600 g Raclettekäse in Scheiben
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Speckaprikosen
Aprikosen längs einschneiden, je ein Thymianzweiglein hineinlegen, mit einer Specktranche umwickeln. Aprikosen in die Raclette-Pfännchen legen, unter dem Raclette-Ofen-Grill ca. 10 Min. braten, herausnehmen.
Raclette
Käsescheiben portionenweise in die Raclette-Pfännchen legen, je zwei Speckaprikosen darauf verteilen. Käse unter dem Raclette-Ofen-Grill ca. 8 Min. schmelzen.