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Gemüse-Fajitas
15 min Aktiv | 15 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 393
  • Fett ca. 22g
  • Kohlenhydrate ca. 35g
  • Eiweiss ca. 9g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Personen
Gemüse
  • wenig Öl
  • 1 rote Peperoni, in Streifen
  • 1 Zwiebeln, in Streifen
  • 1 Zucchetti, in Würfeln
  • Salz, nach Bedarf
  • 0.5 EL Gewürzzubereitung für Fleisch (z.B. Coop Fleisch Gewürzzubereitung scharf)
Fajitas
  • 2 EL Crème fraîche
  • 4 Flour Tortillas
  • 1 Avocado, in Stücken
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Gemüse
Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Peperoni, Zwiebel und Zucchetti beigeben, ca. 3 Min. rührbraten. Gemüse würzen. Pfanne von der Platte nehmen
Fajitas
Tortillas nach Angabe auf der Verpackung zubereiten, Tortillas mit Crème fraîche bestreichen, Gemüse und Avocado darauf verteilen. Tortillas einrollen.