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Amaretti-Kirschen-Bowl
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 324
- Fett ca. 12g
- Kohlenhydrate ca. 44g
- Eiweiss ca. 8g

Das brauchts
für 4 Personen
Kompott
- 350 g Kirschen, entsteint
- 1 EL Zucker
- 2 EL Orangensaft
Creme
- 150 g Rahmquark
- 180 g Jogurt nature
- 2 EL Zucker
- 2 TL Kakaopulver
- 100 g weiche Amaretti, grob zerdrückt
Utensilien
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- Für 4 Schalen von je ca. 2 dl

Und so wirds gemacht
Kompott
Kirschen, Zucker und Orangensaft in einer Pfanne mischen, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 10 Min. knapp weich köcheln, etwas abkühlen.
Creme
Quark, Jogurt und Zucker verrühren, in die Schalen verteilen. Amaretti, Kirschenkompott mit dem Saft und Kakaopulver darauf geben.