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- Mascarpone-Jogurt-Creme
Mascarpone-Jogurt-Creme
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 382
- Fett ca. 25g
- Kohlenhydrate ca. 27g
- Eiweiss ca. 10g
Das brauchts
Das brauchts
für 4 Personen
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- 500 g Jogurt nature
- 150 g Mascarpone
- 2 EL flüssiger Honig
- 250 g Erdbeeren
- 50 g Amaretti
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Jogurt mit Mascarpone und Honig mit dem Schwingbesen gut verrühren. 4 Erdbeeren für die Verzierung beiseite legen, Rest in Stücke schneiden, unter die Creme mischen. Creme in 4 Schälchen oder Gläser verteilen. Amaretti zerbröckeln, vor dem Servieren auf der Creme verteilen. Beiseite gestellte Erdbeeren in Scheiben schneiden, Creme damit verzieren.
