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Orientalischer Tomatensalat
15 min Aktiv | 45 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 254
  • Fett ca. 11g
  • Kohlenhydrate ca. 28g
  • Eiweiss ca. 5g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Personen
  • 1.5 EL Zitronensaft
  • 0.5 roter Peperoncino, entkernt, in feinen Streifen
  • 2 Tomaten (ca. 600 g), in ca. 2 cm grossen Würfeln
  • 0.5 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 2 EL Crème fraîche
  • 4 Pfefferminzblättchen, in feinen Streifen
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
  • 50 g Tortilla-Chips
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Zitronensaft, Knoblauch, Peperoncino und Minze verrühren, würzen. Tomaten beigeben, sorgfältig mischen.Zugedeckt ca. 30 Min. ziehen lassen. Tomatensalat mit Crème fraîche und Chips anrichten.