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Tomaten-Fusilli-One Pot
15 min Aktiv | 15 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 521
  • Fett ca. 13g
  • Kohlenhydrate ca. 77g
  • Eiweiss ca. 21g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Personen
  • 1 Knoblauchzehe, in Scheibchen
  • 1 EL Olivenöl
  • 400 g verschiedenfarbige Cherry-Tomaten, halbiert
  • 200 g Teigwaren (z.B. Fusilli)
  • 4.5 dl Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Bund Basilikum, grob geschnitten
  • 4 EL geriebener Parmesan
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Öl in einer Pfanne erwärmen. Knoblauch kurz andämpfen. Tomaten und Teigwaren beigeben, Wasser dazugiessen, mischen. Aufkochen, salzen, zugedeckt unter gelegentlichem Rühren köcheln, bis die Teigwaren al dente sind. Basilikum und Parmesan daruntermischen.