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Scharfes Orangen-Poulet
20 min Aktiv | 20 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 331
  • Fett ca. 5g
  • Kohlenhydrate ca. 35g
  • Eiweiss ca. 38g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Personen
Poulet
  • 2 Pouletbrüstli (je ca. 160 g), quer halbiert
  • 0.5 TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • wenig Olivenöl
Sauce
  • 100 g Orangenkonfitüre
  • 2 EL Ketchup
  • 1 EL Hot Chili Sauce Sriracha
  • 2 EL Wasser
  • 0.25 TL Salz
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Poulet
Poulet würzen. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Poulet beidseitig je ca. 2 Min. anbraten, herausnehmen.
Sauce
Konfitüre, Sriracha Sauce, Ketchup und Wasser in dieselbe Pfanne geben, aufkochen, salzen. Poulet wieder beigeben, nur noch heiss werden lassen.