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Zwetschgen-Streusel
25 min Aktiv | 45 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 601
  • Fett ca. 44g
  • Kohlenhydrate ca. 36g
  • Eiweiss ca. 14g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Zwetschgen
  • 1 kg Zwetschgen, halbiert, entsteint
  • 2 EL Rohzucker
  • 1 dl Süsswein (z.B. Moscato)
Streusel
  • 100 g Butter, flüssig
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 100 g Mandeln, grob gehackt
  • 3 EL Rohzucker
Utensilien
  • Für eine ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Zwetschgen
Zwetschgen, Wein und Zucker mischen, in der vorbereiteten Form verteilen.
Streusel
Butter, Mandeln und Zucker mit einer Gabel mischen, bis die Masse krümelig ist, auf den Zwetschgen verteilen.
Backen
ca. 20 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen.