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Mango-Senf-Dip
10 min Aktiv | 10 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 226
  • Fett ca. 18g
  • Kohlenhydrate ca. 13g
  • Eiweiss ca. 2g
Das brauchts
Das brauchts für 4 dl
  • 1 TL Limettensaft
  • 1 Mango
  • 1 EL grobkörniger Senf
  • 1 EL Aceto balsamico bianco
  • 200 g Crème fraîche
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Mango schälen, Fruchtfleisch mit dem Limettensaft pürieren. Aceto, Senf und Crème fraîche darunterrühren, würzen. Bis zum Servieren kühl stellen.

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