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Lachs-Avocado-Wrap
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 416
- Fett ca. 24g
- Kohlenhydrate ca. 26g
- Eiweiss ca. 24g
Das brauchts
Das brauchts
für 4 Personen
Lachs
- wenig Pfeffer
- 0.5 EL Öl
- 1 TL Salz
- 400 g Lachsfilets ohne Haut , in ca. 2 cm dicken Streifen
Wrap
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- 4 Weizen-Tortillas
- 170 g Guacamole
- 100 g Jungspinat
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Lachs
Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Lachs rundum ca. 4 Min. braten, herausnehmen, würzen.
Wrap
Tortillas nach Angabe auf der Verpackung zubereiten. Guacamole auf die Tortillas streichen, Lachs und Spinat darauflegen, einschlagen, aufrollen.
