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Sauerkraut-Schupfnudel-Pfanne
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 394
- Fett ca. 18g
- Kohlenhydrate ca. 40g
- Eiweiss ca. 14g
Das brauchts
Das brauchts
für 4 Personen
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- 80 g Speckwürfeli
- 500 g Schupfnudeln
- wenig Pfeffer
- 0.5 TL Salz
- 500 g gekochtes Sauerkraut
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Speckwürfeli in einer weiten Bratpfanne ohne Fett ca. 2 Min. rührbraten. Schupfnudeln beigeben, ca. 5 Min. mitrührbraten. Sauerkraut beigeben, ca. 5 Min. mitkochen, würzen.
