Warenkorb

Ihr Warenkorb ist noch leer.

Fügen Sie ein Produkt hinzu und starten Sie Ihren Einkauf.

Gesamtsumme

Warenwert:
CHF
Liefergebühren:
CHF

Gesamt:

CHF
Fusilli mit Broccoli Creme
20 min Aktiv | 20 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 701
  • Fett ca. 32g
  • Kohlenhydrate ca. 76g
  • Eiweiss ca. 24g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Personen
Broccoli Creme
  • 200 g Broccoli, in Röschen
  • Salzwasser, siedend
  • 3 EL Ricotta
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Fusilli
  • 80 g Speckwürfeli
  • 200 Teigwaren (z.B. Fusilli)
  • Salzwasser, siedend
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Broccoli Creme
Broccoli im Salzwasser ca. 5 Min. kochen, ca. ½ dl Kochwasser beiseite stellen. Broccoli abtropfen. 100 g Broccoli in einen Massbecher geben, mit dem beiseite gestellten Kochwasser, Öl und Ricotta pürieren, würzen. Restlichen Broccoli beiseite stellen.
Fusilli
Speckwürfeli in einer weiten beschichteten Bratpfanne ohne Fett langsam knusprig braten, herausnehmen, auf Haushaltpapier abtropfen. Teigwaren im siedenden Salzwasser al dente kochen, abtropfen. Fusilli mit der Broccoli Creme mischen, beiseite gestellten Broccoli und Spreckwürfeli darauf verteilen.