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Sellerie-Linsen-Salat
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 390
- Fett ca. 27g
- Kohlenhydrate ca. 21g
- Eiweiss ca. 9g
Das brauchts
Das brauchts
für 2 Personen
Linsen
- 240 g gekochte Linsen
- 3 EL Weissweinessig
- 3 EL Olivenöl
- wenig Pfeffer
- 0.5 TL Salz
Salat
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- 1 Äpfel, entkernt, in Würfeli
- 200 g Stangensellerie
- 30 g Haselnüsse, grob gehackt
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Linsen
Linsen nach Angabe auf der Verpackung zubereiten. Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren, warme Linsen beigeben.
Salat
Sellerie und Apfel beigeben, mischen, Haselnüsse darüberstreuen.
