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Kurkuma-Latte
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 327
- Fett ca. 4g
- Kohlenhydrate ca. 9g
- Eiweiss ca. 1g

Das brauchts
für 2 Personen
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- 1 TL Kokosöl
- 2 TL Reissirup
- 350 ml Mandeldrink
- 0.5 TL Zimt
- 1 TL Kurkuma
- 1 cm Ingwer, in 3 Stücken
- 0.5 TL gemahlene Bourbon-Vanille
- 1 Prise Pfeffer

Und so wirds gemacht
Mandelmilch in einer Pfanne bei niedriger Hitze 3-4 Min. erhitzen. Restliche Zutaten beigeben, alles gut verrühren, Ingwer herausnehmen. Latte mit einem Schwingbesen nochmals aufschäumen, sofort servieren.