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Grillierte Papaya
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 212
- Fett ca. 9g
- Kohlenhydrate ca. 29g
- Eiweiss ca. 4g

Das brauchts
für 4 Personen
Papaya grillieren
- 2 Papaya, halbiert
Anrichten
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- 1 EL Ahornsirup
- wenig tasmanischer Pfeffer
- 4 Kugeln Glace Fior di Latte
- 4 EL Granola

Und so wirds gemacht
Papaya grillieren
Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill: Papaya mit der Schnittfläche nach unten auf den Grill legen, über mittelstarker Glut oder auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) ca. 5 Min. grillieren.
Anrichten
Papayas mit Ahornsirup beträufeln, wenig Pfeffer darüberstreuen. Glace in die Papayas füllen, Granola darüberstreuen.