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Grillwurst-Sandwich
10 min Aktiv | 22 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 478
  • Fett ca. 27g
  • Kohlenhydrate ca. 30g
  • Eiweiss ca. 27g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Personen
Grillieren
  • 2 Grillschnecken (je ca. 130 g)
  • 2 Krustenbrötli, quer halbiert
Sandwiches
  • 2 EL Halbfettquark
  • 2 EL Dijon-Senf
  • wenig Pfeffer
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Tomate, in Scheiben
  • 20 g Eisbergsalat
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Grillieren
Holzkohle, -/Gas-/ oder Elektrogrill: Grillschnecken über mittelstarker Glut oder auf mittlerer Stufe (ca. 200 °C) beidseitig je ca. 6 Min. grillieren. Brötli mit der Schnittfläche nach unten ca. 1 Min. mitgrillieren.
Sandwiches
Senf und Quark verrühren, würzen, Brötli damit bestreichen. Grillschnecken auf die Brötli-Böden legen, Tomate und Salat darauf verteilen, Deckel darauflegen.