Keine Kamera verfügbar. Bitte Zugriff auf Kamera erlauben und Applikation neu starten.
Zucchetti-Suppe
20 min Aktiv | 35 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 153
  • Fett ca. 12g
  • Kohlenhydrate ca. 6g
  • Eiweiss ca. 5g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Suppe
  • 7 dl Gemüsebouillon
  • 3 Zucchetti, in Stücken
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebeln, fein gehackt
  • 150 g Frischkäse (z.B. Kräuter)
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Suppe
Öl in einer Pfanne erwärmen. Zwiebel ca. 3 Min. andämpfen. Zucchetti beigeben, ca. 5 Min. mitdämpfen, Bouillon dazugiessen, Gemüse ca. 15 Min. weichköcheln. Frischkäse beigeben, fein pürieren, nur noch heiss werden lassen, würzen.

Empfohlene Weine