Keine Kamera verfügbar. Bitte Zugriff auf Kamera erlauben und Applikation neu starten.
20% auf alle Weine* - nur bis Sonntag mehr anzeigen
Gerösteter Rosenkohl
30 min Aktiv | 30 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 214
  • Fett ca. 16g
  • Kohlenhydrate ca. 10g
  • Eiweiss ca. 5g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Rosenkohl
  • 400 g Rosenkohl, blanchiert, halbiert
  • 1 EL Zucker
  • 0.25 TL Salz
  • 1 EL Zitronensaft
Dip
  • 100 g Crème fraîche
  • 0.5 Apfel, fein gerieben
  • 0.25 TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • 2 EL Mayonnaise
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Rosenkohl
Rosenkohl, Zucker, Zitronensaft und Salz mischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
Backen
Ca. 20 Min. im auf 220 °C (Heissluft) vorgeheizten Ofen.
Dip
Crème fraîche, Mayonnaise und Apfel mischen, würzen.

Empfohlene Weine