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Zimt-Mandelbutter
10 min Aktiv | 10 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 593
  • Fett ca. 50g
  • Kohlenhydrate ca. 4g
  • Eiweiss ca. 25g
Das brauchts
Das brauchts für 4 dl
Mandeln rösten:
  • 400 g Mandel
Mandeln pürieren
  • 0.5 TL Zimt
  • 0.25 TL Meersalz
Utensilien
  • Für ein Glas von ca. 4 dl.
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Mandeln rösten:
Mandeln auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Ca. 15 Min. im auf 150 °C vorgeheizten Ofen rösten. Herausnehmen, auskühlen.
Mandeln pürieren
Mandeln, Zimt und Salz im Mixglas pürieren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. In das Glas geben.