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No Bake 5 Zutaten-Brownies
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 137
- Fett ca. 8g
- Kohlenhydrate ca. 14g
- Eiweiss ca. 2g

Das brauchts
für 16 Stück
Brownies
- 200 g gekochte Randen, in Stücken
- 250 g dunkle Schokolade, grob gehackt
- 100 g Medjool-Datteln, entsteint
- 50 g weisses Mandelmus
Erdbeeren
- 200 g Erdbeeren, in Scheiben
Utensilien
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- Für eine Brownie-Form (ca. 24 × 24 cm), mit Backpapier ausgelegt.

Und so wirds gemacht
Brownies
Schokolade in eine dünnwandige Schüssel über dem leicht siedenden Wasserbad schmelzen, glatt rühren. Randen, Datteln und Mandelmus mit der Schokolade im Mixglas pürieren. Die Masse in die vorbereitete Form geben, glattstreichen.
Erdbeeren
Teig mit den Erdbeeren belegen, zugedeckt ca. 2 Std. gefrieren. Zum Servieren in Stücke schneiden.