Warenkorb

Ihr Warenkorb ist noch leer.

Fügen Sie ein Produkt hinzu und starten Sie Ihren Einkauf.

Gesamtsumme

Warenwert:
CHF
Liefergebühren:
CHF

Gesamt:

CHF
Linsen-Kartoffelsuppe
30 min Aktiv | 30 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 421
  • Fett ca. 11g
  • Kohlenhydrate ca. 46g
  • Eiweiss ca. 27g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Linsen
  • 300 g Baby-Kartoffeln, in Scheiben
  • 80 g Speckwürfeli
  • 1 Zwiebeln, fein gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • 300 g braune Linsen
Suppe
  • 1 Lorbeerblatt
  • 4 Zweiglein Thymian
  • 1.2 Liter Hühnerbouillon
Anrichten
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100 g saurer Halbrahm
  • 30 g Micro Greens
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Linsen
Öl in einer Pfanne erwärmen. Zwiebel und Speckwürfeli ca. 4 Min. andämpfen. Linsen und Kartoffeln beigeben, kurz mitdämpfen.
Suppe
Thymian und Lorbeer beigeben, Bouillon dazugiessen, aufkochen. Offen bei mittlerer Hitze ca. 25 Min. köcheln.
Anrichten
Zitronensaft beigeben, Suppe anrichten, sauren Halbrahm und Micro Greens darauf verteilen.