Keine Kamera verfügbar. Bitte Zugriff auf Kamera erlauben und Applikation neu starten.
Gipfeli-Ei-Sandwich
15 min Aktiv | 15 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 435
  • Fett ca. 29g
  • Kohlenhydrate ca. 23g
  • Eiweiss ca. 21g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Stücke
Spiegeleier
  • wenig Olivenöl
  • 2 frisches Ei
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Sandwiches
  • 2 Gipfeli, quer halbiert
  • 80 g Schinkentranchen, fein
  • 75 g Frischkäse mit Kräutern
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Spiegeleier
Wenig Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Eier einzeln aufschlagen, in die Pfanne gleiten lassen. Eier ca. 4 Min. braten.
Sandwiches
Gipfelischnittflächen mit dem Frischkäse bestreichen. Schinken und Spiegeleier auf die Gipfeliböden legen, Deckel darauflegen.