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Southside Cocktail mit Pfefferminze
30 min Aktiv | 30 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 332
  • Fett ca. 0g
  • Kohlenhydrate ca. 24g
  • Eiweiss ca. 0g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Gläser
Pfefferminz-Sirup
  • 1.2 dl Wasser
  • 120 g Zucker
  • 0.5 Bund Pfefferminze, zerzupft
Cocktail
  • 1.25 dl Gin
  • 4 EL Zitronensaft
  • wenig Pfefferminze, Blätter abgezupft
  • einige Eiswürfel
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Pfefferminz-Sirup
Wasser, Zucker und Pfefferminze in einer Pfanne aufkochen. Sirup siedend heiss bis knapp unter den Rand in eine saubere, vorgewärmte Flasche giessen, sofort verschliessen, auskühlen.
Cocktail
Gin, Zitronensaft und 3 EL Pfefferminz-Sirup in einen Shaker füllen, mit Eiswürfeln auffüllen. Shaker gut verschliessen, ca. 30 Sek. gut schütteln. Cocktail durch ein Sieb in 2 Gläser giessen. Gläser mit Pfefferminzblättern verzieren.