Warenkorb

Ihr Warenkorb ist noch leer.

Fügen Sie ein Produkt hinzu und starten Sie Ihren Einkauf.

Gesamtsumme

Warenwert:
CHF
Liefergebühren:
CHF

Gesamt:

CHF
Gerösteter Broccoli-Salat
10 min Aktiv | 30 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 383
  • Fett ca. 28g
  • Kohlenhydrate ca. 16g
  • Eiweiss ca. 11g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Personen
Broccoli
  • 600 g Broccoli, in kleinen Röschen
  • 2 EL Olivenöl
  • 0.5 TL Salz
Salat
  • 1 Bio-Zitrone, wenig abgeriebene Schale und ½ Saft
  • 2 EL Olivenöl
  • 0.25 TL Salz
  • 2 EL Rauchmandeln, grob gehackt
  • wenig Pfeffer
  • 2 EL Cranberrys, grob gehackt
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Broccoli
Die Hälfte des Broccolis mit Öl und Salz mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Restlichen Broccoli in eine Schüssel geben.
Backen
Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 220°C vorgeheizten Ofens. Gerösteten Broccoli zum rohen Broccoli in die Schüssel geben.
Salat
Zitronenschale, -saft und Öl verrühren, würzen. Sauce mit den Rauchmandeln und Cranberrys zum Broccoli geben, mischen.