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Schokoladen-Powerballs
30 min Aktiv | 2 Std. 30 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 163
  • Fett ca. 12g
  • Kohlenhydrate ca. 8g
  • Eiweiss ca. 5g
Das brauchts
Das brauchts für 16 Stücke
Müesli-Nuss-Mischung
  • 75 g Müeslimischung
  • 75 g Kernenmix
  • 75 g Nussmischung
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 1 Prise Salz
Formen
  • 40 g Kokosfett, flüssig
  • 50 g dunkle Schokolade, grob gehackt
  • 2 EL Honig
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Müesli-Nuss-Mischung
Müesli, Kernenmix und Nussmischung im Cutter fein mahlen. Mandeln und Salz beigeben, mischen.
Formen
Schokolade, Kokosfett und Honig in eine dünnwandige Schüssel geben. Schüssel über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, glatt rühren, zur Müesli-Nuss-Mischung geben, mischen. Mit nassen Händen zu ca. baumnussgrossen Kugeln formen, ca. 2 Std. kühl stellen.