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Nudeln mit Sesam und Noriblätter
15 min Aktiv | 15 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 376
  • Fett ca. 22g
  • Kohlenhydrate ca. 35g
  • Eiweiss ca. 10g
Das brauchts
Das brauchts für 2 Personen
Nudel
  • 180 g Ramen-Nudeln
  • Salzwasser, siedend
Sauce
  • 1 Bio-Limette, abgeriebene Schale und Saft
  • 2 EL geröstetes Sesamöl
  • 2 EL gerösteter Sesam
  • 20 g Nori-Blätter, in mundgerechten Stücken
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Nudel
Nudeln im siedenden Salzwasser al dente kochen, abtropfen.
Sauce
Limettenschale und - saft, Öl, Knoblauch und Sesam in einer Schüssel verrühren. Noriblätter mit den heissen Nudeln daruntermischen.