Keine Kamera verfügbar. Bitte Zugriff auf Kamera erlauben und Applikation neu starten.
20% auf alle Weine* - nur bis Sonntag mehr anzeigen
Pilzpfanne mit einem Schuss Rotwein
25 min Aktiv | 25 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 249
  • Fett ca. 21g
  • Kohlenhydrate ca. 3g
  • Eiweiss ca. 10g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebeln, halbiert, in feinen Scheiben
  • 450 g gemischte Pilze
  • 0.5 dl Rotwein
  • 0.5 dl Gemüsebouillon
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
  • 50 g Rucola
  • 150 g Weichkäse (z.B. Naturaplan Bio Le Moelleux)
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Öl erhitzen, Zwiebel und Pilze ca. 5 Min. rührbraten, Wein dazugeben, vollständig einkochen. Bouillon dazugiessen, die Hälfte vom Rucola und dem Käse daruntermischen, auf vorgewärmten Tellern verteilen. Restlichen Rucola und Käse darauf verteilen.

Empfohlene Weine