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Ravioli-Herzen mit Zucchetti-Zitronensauce
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 508
- Fett ca. 34g
- Kohlenhydrate ca. 37g
- Eiweiss ca. 13g
Das brauchts
Das brauchts
für 2 Personen
Ravioli
- 1 EL Olivenöl
- 250 g Ravioli mit Ricotta und Spinat (z.B. Naturaplan Herzravioli)
Sauce
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- 100 g Crème fraîche
- 0.5 TL Salz
- 1 Zucchetti, grob gerieben
- 0.5 EL Zitronensaft
- wenig Pfeffer
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Ravioli
Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Ravioli beigeben, ca. 5 Min. rührbraten.
Sauce
Crème fraîche, Zitronensaft und Zucchetti beigeben, würzen, mischen.
