20% auf alle Weine* - nur bis Sonntag
mehr anzeigen

Nasi-Kuning
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 342
- Fett ca. 11g
- Kohlenhydrate ca. 54g
- Eiweiss ca. 6g

Das brauchts
für 4 Personen
Reis waschen
- 250 g Parfümreis
Reis kochen
Produkte ansehen
- 2.5 dl Wasser
- 2.5 dl Kokosmilch
- 1 Stängel Zitronengras, gequetscht
- 0.5 TL Kurkuma
- 0.5 TL Salz

Und so wirds gemacht
Reis waschen
Reis im Sieb unter fliessendem kaltem Wasser so lange spülen, bis dieses klar ist, gut abtropfen.
Reis kochen
Wasser mit dem Reis und allen restlichen Zutaten in eine Pfanne geben, aufkochen Reis zugedeckt auf ausgeschalteter Platte 15–20 Min. quellen lassen, dabei Deckel nie abheben. Zitronengras entfernen, Reis mit einer Gabel lockern.