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Apfel-Kabis-Salat
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 601
- Fett ca. 47g
- Kohlenhydrate ca. 22g
- Eiweiss ca. 18g
Das brauchts
Das brauchts
für 2 Personen
Dressing
- 3 Weissweinessig
- 3 Olivenöl
- 0.5 Salz
- Pfeffer
Salat
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- 2 Äpfel
- 50 Pecorino romano
- 0.25 Weisskabis
- 40 Baumnüsse
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Dressing
Essig und Öl verrühren, würzen.
Salat
Äpfel, Kabis, Pecorino und Nüsse zum Dressing geben, mischen.
