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Coleslaw Asia Style
20 min Aktiv | 1 Std. Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 75
  • Fett ca. 6g
  • Kohlenhydrate ca. 3g
  • Eiweiss ca. 1g
Das brauchts
Das brauchts für 8 Portion
Dressing
  • 1 TL Wasabi-Paste
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Sojasauce
  • 3 EL Mayonnaise
  • 0.5 TL Fischsauce
  • 1 EL Sesam
Coleslaw
  • 150 g Weisskabis, fein gehobelt
  • 100 g Rettich, in feinen Streifen
  • 100 g Stangensellerie, in feinen Scheiben
  • 100 g Rüebli, in feinen Streifen
  • 1 Bund Koriander, fein zerzupft
  • 1 Bundzwiebel mit dem Grün, fein geschnitten
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Dressing
Mayonnaise und alle Zutaten bis und mit Sesam in einer Schüssel gut verrühren.
Coleslaw
Kabis, Rüebli, Stangensellerie und Rettich mit dem Dressing mischen, zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 40 Min. ziehen lassen. Bundzwiebel und Koriander beigeben, mischen.

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