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Coleslaw Salat
20 min Aktiv | 50 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 181
  • Fett ca. 12g
  • Kohlenhydrate ca. 11g
  • Eiweiss ca. 4g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Sauce
  • 1 EL scharfer Senf
  • 3 EL Mayonnaise
  • 3 EL Zitronensaft
  • 150 g Jogurt nature
  • 1 TL flüssiger Honig
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 0.75 TL Salz
  • wenig Pfeffer
Salat
  • 500 g Weisskabis, in feine Streifen gehobelt
  • 150 g Rüebli, in feine Streifen gehobelt
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Sauce
Senf und alle Zutaten bis und mit Zwiebel gut verrühren, würzen.
Salat
Kabis und Rüebli mit der Sauce mischen, zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 30 Min. ziehen lassen.