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Couscous alla verdura
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 396
- Fett ca. 11g
- Kohlenhydrate ca. 62g
- Eiweiss ca. 11g
Das brauchts
Das brauchts
für 2 Personen
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- 0.5 TL Salz
- 3 dl Wasser, siedend
- 150 g Couscous
- 0.5 Päckli Pesto rosso (ca. 75 ml)
- wenig Koriander oder Minze
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Couscous in eine Schüssel geben, Wasser darübergiessen, salzen, zugedeckt ca. 15 Min. quellen lassen. Auf Teller anrichten, Pesto darauf verteilen. Koriander zerzupfen, darüberstreuen.
