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Lunchbox mit Roter Kartoffelstampf
Nährwerte pro Portion:
- Energie in kcal ca. 276
- Fett ca. 16g
- Kohlenhydrate ca. 23g
- Eiweiss ca. 4g

Und so wirds gemacht
Stampf
120 g Kartoffelstampf mit 3 EL Peperoni-Tomaten-Sauce grob verrühren, in ein Geschirr zum Mitnehmen geben. 25 g Radiesli- und Gurkenpickles beigeben.
Salat
Salat beigeben, 2 EL Kräuter-Jogurt-Sauce in ein kleines Geschirr abfüllen. Kurz vor dem Servieren Sauce über den Salat geben.