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Sauerkraut-Schupfnudel-Pfanne
15 min Aktiv | 15 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 394
  • Fett ca. 18g
  • Kohlenhydrate ca. 40g
  • Eiweiss ca. 14g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
  • 80 g Speckwürfeli
  • 500 g Schupfnudeln
  • wenig Pfeffer
  • 0.5 TL Salz
  • 500 g gekochtes Sauerkraut
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Speckwürfeli in einer weiten Bratpfanne ohne Fett ca. 2 Min. rührbraten. Schupfnudeln beigeben, ca. 5 Min. mitrührbraten. Sauerkraut beigeben, ca. 5 Min. mitkochen, würzen.